SUSHI

lunes, 3 de septiembre de 2007







  • Lista de precios de Shushi
  • (8 piezas por roll)
Valor: $ 2.000
  • California: kanikama, palta envuelto en sésamo
  • California sake: salmón, palta envuelto en sésamo
  • California ebi: camarón, palta envuelto en sésamo
  • California cheese: salmón, queso crema, cebollin env. sésamo
  • California tako spicy: pulpo, spicy, envuelto en sésamo
  • Sake roll: salmón, queso crema envuelto en palta
  • Ebi roll: camarón, queso crema envuelto en palta
  • Natural roll: champiñones, pimentón, cebollin env en sésamo o palta
  • Valor: $ 2.300
  • Tempura tori: pollo en tempura, cebollin, envuelto en palta
  • Rainbow ro. kanikama,queso crema,cebolliin con pescado y palta
  • Sake cheese roll: salmón, queso crema envuelto en salmón $ 2.700
  • Mix tempura: camarón, salmón en tempura, queso crema env. palta $ 2.500

  • NIGUIRIS

    Bocados de arroz cubiertos por trozos de pescado crudo u otros ingredientes, sazonados con salsa soya.

    • Kanikama (sucedáneo de centolla)
    • Sake (salmón)
    • Corvina
    • Ebi (camarón)
    • Pescado blanco
    • Tako (pulpo)
    • Palta
    • Del chef (2 ingredientes)
    • Valor: $ 1.000 ( dos unidades)

    HOSOMAKI (6 cortes)

    Tradicional roll de arroz cubierto con alga nori. Tenemos ingredientes variados para degustar.

    • VALOR: $ 1.200
    • Surimi maki : kanikama, palta
    • Spicy maki : palta, spicy
    • Sake maki : salmón
    • Ebi maki : camarón
    • AE maki : erizo, cebollin


    SUGERENCIA DEL
    CHEF

    TABLA (18 piezas,1 a 2 personas)

    • 8 piezas California roll, 8 piezas Ebi roll, 2 Niguiris

    Valor: $ 4.600



    TABLA (27 piezas, 3 a 4 personas)

    • 8 piezas California Ebi, 8 piezas Sake roll, 8 piezas Sake Cheese roll, 3 Niguiris.

    Valor: $ 6.500


    TABLA (36 piezas, 4 a 5 personas)

    • 8 piezas California sake ,8 piezas Mix tempura roll , 6 piezas Hosomaki , 8 piezas Sake heese roll, 6 Niguiris.

    Valor: $9.990